गोलगप्पों पर लगा बैन, बरसात में रहें सावधान


:- नेपाल के काठमांडू घाटी में गोलगप्पे बेचने पर

काठमांडू :- गोलगप्पे का नाम सुनते ही किसी के भी मुंह में पानी आ जाना लाज़मी है,लेकिन क्या आप जानते हैं कि बरसात के मौसम में गोलगप्पे या इसीतरह के स्ट्रीटफूड आपको बीमार भी कर सकते हैं। ऐसी ही एक घटना के बाद भारत के पड़ोसी देश नेपाल की राजधानी काठमांडू घाटी के ललितपुर महानगर शहर में पानी पूरी (गोलगप्पे) की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, क्योंकि घाटी में 12 लोगों के संक्रमित पाए जाने के साथ ही हैजे के मामले बढ़ गए हैं। सम्बंधित विभाग ने दावा किया है कि पानी पूरी में इस्तेमाल किए जाने वाले पानी में हैजे का बैक्टीरिया पाया गया है। म्युनिसिपल पुलिस प्रमुख सीताराम हाचेथु ने कहा कि महानगर ने भीड़भाड़ वाले इलाकों और कॉरिडोर इलाके में पानी पूरी की बिक्री रोकने के लिए आंतरिक तैयारियां की है। उन्होंने कहा कि घाटी में हैजे के फैलने का खतरा बढ़ गया है।


इन बीमारियों का होता है खतरा
डॉक्टरों के अनुसार गोलगप्पे के पानी को खट्टा और अधिक हरा बनाने के लिए उसमें कई प्रकार के कृतिम रंगों का इस्तेमाल किया जाता है,जो कई प्रकार की बीमारियों का कारक होता है। यही नहीं साफ सफाई और अन्य कारणों से बैक्टीरिया पनपने के चांस भी बहुत बढ़ जाती है। बरसात में संक्रमण का खतरा के गुना बढ़ जाता है। लापरवाही करने पर हैजा,पीलिया,डायरिया, उल्टी,दस्त,लीवर इंफेक्शन,अल्सर आदि बीमारियों का खतरा रहता है।


बरसात में रखें ध्यान
1-पानी उबालकर पिएं।
2-गर्म खाना खाएं।
3-डाइट में अदरक, लहसुन और नींबू आदि को शामिल करें।
4-कच्चे,अधपके और पत्तेदार सब्जियां खाने से बचें।
5-स्ट्रीट फूड से परहेज करें।
6-साफ सफाई का ध्यान रखें।

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  • News Dairy Today Desk

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